Filete de pavo con aguacate
Filete de pavo con aguacate y brotes
Equipo
- horno o air fryer
Ingredientes
- 1/2 aguacate
- 3 1/2 oz pechuga de pavo
- 1/4 taza brotes
- jugo de limón aceite de oliva y sal para aderezar
Instrucciones
- Cocina el pavo como lo indica el empaque.
- Coloca el aguacate en rodajas sobre la pechuga de pavo en rodajas y cubre con los brotes
- Enróllalo, dóblalo o déjalo como panqueque y disfruta.
Notas
- No pavo: Usa pollo o un jamón sin procesar tipo roast beef o similar
- Más sabor: Agrega un condimento como la mostaza o mayonesa casera. Agrega especias a tu elección.
- Sobras: Se disfruta mejor de inmediate, pero se puede guardar en el refrigerador hasta por dos días. Rocía el aguacate con jugo de limón para evitar que se oscurezca.
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